El pasado día 22, 23, 24 de Julio se impartió el curso de repostería de vanguardia en las instalaciones de la Escuela Nacional de Gastronomía en Monterrey Nuevo León.
En el cual los alumnos aprendieron técnicas de vanguardia para la elaboración de postres y pastelería tomando en cuenta que algunas de estas recetas son de los mejores reposteros del mundo.
Los alumnos tuvieron un excelente desarrollo en la aplicación de las técnicas que ahí aprendieron.
El curso concluyo con mucho éxito y los alumnos fueron muy entusiastas en el cual recibieron sus diplomas de participación y aquí las fotos de los postres.