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CEDVA

Panza Verde, León

La inspiración de mi trago es la ciudad de León, Gto. Adrián Gómez Noriega.

Lo nombre panza verde por que León es una ciudad donde se trabaja mucho la curtiduría, la gente que trabajaba en las tenerías salía con la panza verde debido a todos los químicos que se manejaban en el proceso y no podía dejar a un lado el Club León “La Fiera”, el equipo de futbol aquí́ en León.

Adrián alumno de Chef en Gastronomía Internacional plantel León, junto a 17 concursantes de diferentes municipios del Bajío como lo es Irapuato, Ocampo, Salamanca, León, asegura su lugar como uno de los 8 semifinalistas del concurso “Preparación de un Cóctel” de Taste!